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你知道驴的价值有多高吗?

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我国有悠久的养驴历史,数量占世界总数的四分之一,经历了交通自动化和农业机械化后,驴的总数量锐减,现阶段由于开发了肉、皮、药、乳、役兼用的多种经济用途,驴群数量有了新的增长。除了为人类效力,驴浑身都是宝。你知道一头驴的价值有多高吗?

驴的本身价值:全身是宝

驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养价值高,慈禧曾用“天上龙肉、地上驴肉”来形容驴肉味之鲜美。驴肉与牛肉、猪肉相比,其氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素含量均高于后者,而胆固醇、脂肪含量均低于后者;驴皮可补血敛血,是熬制阿胶的主要材料,能够补血、止血、养血,滋补女性;驴脂能用来调理咳嗽,疟疾,耳聋等;驴鞭是补肾三大鞭之一;驴毛在《本草纲目》中就有用来治风病的记载;驴骨头是做麝香虎骨膏的主要原料;驴胎盘更是补阴阳两虚之药......

驴全身最精华的地方便是驴奶,营养价值和药用价值都非常高,对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用。驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸,具有延寿,增强抵强力和免疫力、保肝护胃、美白肌肤等独特功能作用。

驴的经济价值:一头疆岳驴,一座小银行

驴的肉、皮、奶既是重要的药用原料,也是人民生活的必需品。随着我国人民生活水平的日益提高和消费观念的不断更新,对驴产品需求也将日益增长。市场的需求为发展驴生产创造了机会,也激发了养驴业的发展。

《新疆岳普湖现有疆岳驴近2万头,每头驴售价从2011年的3000元上涨到最高1万7千元, 被农民形象地称作“小银行”。2016年,岳普湖县40头规模的养驴合作社纯利润可达30余万元,养殖工人月人均收入可达4000元》

—— 来源:新华社新媒体专线

小毛驴却能带动大市场,“钱”景广阔,千万别小瞧了驴的价值噢!

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